Biefstuk In Whisky-pepersaus

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Schotse keuken Techniek: Aantal personen: 2 personen Ingredienten:  30 gram margarine  2 biefstukken van ongeveer 200 gram elk  3 eetlepels Whisky  150 ml creme fraiche  1 eetlepel verse groene of zwarte peperkorrels Voorbereiding: Bereidingswijze: Verhit de boter in een grote braadpan en bak hierin de biefstuk in ongeveer 4 minuten per zijde, voor medium doorbakken. Haal de biefstuk uit de pan en bewaar ze op een warm bord. Voeg nu snel de whisky en de creme toe aan het braad vet, en roer de peperkorrels erdoor. Laat het geheel niet koken, daar de saus anders gaat schiften. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken